COS’è l’ARONIA? Quali i suoi componenti?
L’Aronia è un arbusto dalle bacche simili al mirtillo, di sapore leggermente asprigno.
L’aronia è un potente antiossidante naturale, ricca di polifenoli, che contrastano i radicali liberi.
Inoltre, l’aronia contiene:
- sorbitolo, uno zucchero sostitutivo ampiamente usato nelle diete e nei regimi alimentari;
- vitamine E, K, B, C,
- ferro, potassio, zinco
- antiossidanti, più di 40 millimoli TE/litro
- polifenoli, più di 400 mg/su 100ml
- flavonoidi, più di 40 mg/100ml
- antocianine, più di 150 mg su 100g
Lo studio delle capacità antiossidanti e la relativa misurazione del contenuto di polifenoli e antociani presenti nel succo di aronia raccolta 2018, sono eseguiti dal Laboratorio di Nutrizione Cellulare e Molecolare dell’Università della Tuscia.
Per le sue proprietà terapeutiche, Aronia al momento è impiegata in studi per la prevenzione delle malattie degenerative e delle affezioni a carico del fegato e dell’apparato cardiocircolatorio.
caratteristiche del succo estratto dalle bacche di aronia
Il succo di bacche di Aronia che trovi da noi è puro al 100% e senza aggiunta di zuccheri.
Proviene da un’attenta coltivazione biologica ed è di soli 100 millilitri la quantità ideale di succo per coprire il 50% del fabbisogno giornaliero di polifenoli di un adulto.
PRODOTTI E CONFEZIONI
Villa Chiarini Wulf, certificata biologica fin dal 1988, è l’Azienda del viterbese che produce e confeziona il Puro Succo di Aronia BIO 100%, senza zuccheri aggiunti né altri additivi.
- Puro succo Aronia BIO 100%
- Puro succo MelAronia BIO 100%
- Raccolto di Aronia